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安佑洪平:打造增值型生態產業鏈有助飼企穩步發展

來源:《農財寶典》新牧網記者 葉嘉宏  發布時間: 2017-12-25

由南方報業傳媒集團主辦,南方農村報、《農財寶典》和新牧網承辦的“威爾潞威特約2017農財寶典新牧網年會”于12月15日在廣州舉辦。來自全國各地的300多位一流養殖業專家、企業家與行業精英將匯聚一堂,共同探討養殖業的“危機、商機、先機”。

安佑洪平:打造增值型生態產業鏈有助飼企穩步發展

安佑集團董事長 洪平

近幾年,隨著原料價格的透明化、環保政策退養大批豬場,定價空間被壓縮、客戶流失、產能過剩等問題接連沖擊著飼料市場。不少飼料企業都紛紛開始走向轉型之路,但是對于如何轉型,有不少企業特別是中小型飼企依舊感到非常迷茫。在農財寶典新牧網年會高峰論壇上,安佑集團董事長洪平與大家分享了自己的一些心得看法。

據洪平透露,美國養殖業是最早做養殖托管的國家,發展到現在依舊十分流行。以目前國內養殖業的發展步伐,很有可能會跟隨美國的腳步。于是洪平便召集了養殖專家,準備組織一個托管隊伍。

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在發展托管業務的過程中,不少飼料表示舉步艱難,因為一般需要托管的豬場都是生產成績較差,硬件設施比較落后,管理理念較為傳統,再加上一些外部因素,托管服務難以“大展拳腳”。對此,洪平認為,豬場托管不必過分苛求,只需抓重點進行改造。首先第一個需要重視的就是環境;其次就是對母豬、仔豬進行批次化飼養;第三就是以營養為專長,全場要用最好的飼料;第四就是通過診斷來控制好疾病。

在進行養豬的轉型后,安佑瞄準環保的契機,又進行了第三部分轉型。通過研究,安佑設計了一套零排放養豬模式——“環保養豬三段論”。第一段,環保飼料體內減排;第二段,環保豬舍體外減量;第三段,豬糞變綠金。

安佑洪平:打造增值型生態產業鏈有助飼企穩步發展

除此以外,安佑還在向食品安全端進行發力,準備做無抗豬肉。為了讓消費者對無抗豬肉更放心,安佑從飼料廠HACCP及SOP、豬場HACCP及SOP、屠宰場HACCP及SOP、豬肉藥殘檢測及SOP、防偽追溯系統建立五大方面著手,讓消費者對養殖過程、檢驗過程、屠宰過程、運輸過程等更加清晰明了。

隨著我國養殖業規模化程度逐步提高,養豬行業的自動化、智能化程度也在升級,作為一大龍頭飼料企業的安佑自然也不會錯過這一商機。據洪平介紹,他開發了一個軟件可對豬群的品種、管理水平、養殖環境、豬群健康度、飼料等進行預測監控。未來,洪平還計劃把這款軟件變成掌上寶,讓所有智能化監控、操作都可能過手機來掌控,讓養豬從3D產業(DANGER風險、DIRTY骯臟、DIFFICULT辛苦)轉變為3C產業(CASH高效健康、COMFORTABLE智能自動、CLEAN低碳環保)。

安佑洪平:打造增值型生態產業鏈有助飼企穩步發展

洪平認為,隨著行業壓力越來越強的情況下,飼料企業如果不做發展產業鏈無疑是故步自封,極有可能會被時代所淘汰。而運用科技的手段,多點發力,來打造具有中國特色的增值型生態產業鏈,無疑能讓企業的根基更加牢固。

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